คนงานร้านอาหารตักน้ำมันจากถังขยะ อ้างเอาไปขาย ไม่ใช่เอาไปทำอาหาร

ร้านหม้อไฟชื่อดังในจีนกำลังเผชิญกับข้อกล่าวหาที่ว่า มีการนำน้ำมันใช้แล้วจากถังขยะข้างถนนมาปรุงอาหาร หลังมีคลิปวิดีโอถูกเผยแพร่ออกไปจนกลายเป็นกระแสไวรัล

เหตุการณ์นี้เกิดขึ้นเมื่อวันที่ 18 สิงหาคมที่ผ่านมา ในเมืองฉงชิ่ง ทางตะวันตกเฉียงใต้ของจีน เมื่อมีผู้โพสต์วิดีโอที่แสดงให้เห็นผู้หญิงคนหนึ่งในวัย 60 ปี ซึ่งสวมชุดฟอร์มของร้านหม้อไฟชื่อดัง กำลังใช้ทัพพีตักน้ำมันที่ใช้แล้วจากถังขยะริมถนนลงในถังพลาสติก

เมื่อมีคนถามว่าใครสั่งให้เธอมาทำแบบนี้ ผู้หญิงคนดังกล่าวตอบอย่างคลุมเครือว่า “ฉันเพิ่งเริ่มทำงานที่นี่” คำตอบที่ไม่ชัดเจนนี้ยิ่งทำให้เกิดความสงสัยว่าทางร้านอาจมีการนำน้ำมันเก่ากลับมาใช้ใหม่

ด้วยเหตุนี้ ผู้จัดการร้านจึงต้องออกมาชี้แจงว่าผู้หญิงคนนี้เป็นพนักงานของร้านจริง แต่เพิ่งทำงานได้เพียงไม่กี่วัน และน้ำมันที่เธอตักไปนั้น ไม่ได้มีไว้สำหรับใช้ในร้าน แต่เธอจะนำไปขายต่อให้กับบริษัทที่รับซื้อน้ำมันใช้แล้วเพื่อนำไปรีไซเคิล

ต่อมา พนักงานคนดังกล่าวได้เขียนจดหมายชี้แจงด้วยลายมือของตัวเองว่า การกระทำนี้เป็นเรื่องส่วนตัวและไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับทางร้าน โดยเธอตักน้ำมันไปเพื่อขายเอง

เจ้าหน้าที่จากสำนักงานควบคุมตลาดได้ยืนยันว่า ทางร้านได้ขายน้ำมันที่ใช้แล้วให้กับบริษัทรับซื้อที่ได้รับอนุญาตจริง และเมื่อพนักงานคนนี้เห็นเข้า จึงเริ่มตักน้ำมันที่ถูกทิ้งเพื่อจะนำไปขายต่อด้วยตนเอง ซึ่งเจ้าหน้าที่ยืนยันว่ามีหลักฐานการโอนเงินค่าขายน้ำมันจำนวน 40 หยวน (ประมาณ 200 บาท) จากบริษัทรีไซเคิลถึงพนักงานคนนี้ด้วย

แม้เจ้าหน้าที่จะยืนยันว่าไม่พบหลักฐานโดยตรงว่าร้านอาหารมีการนำน้ำมันเก่ามาใช้ประกอบอาหาร แต่เหตุการณ์นี้ก็จุดประเด็นถกเถียงอย่างร้อนแรงบนโลกออนไลน์ และทำให้ผู้คนย้อนนึกถึงข่าวฉาวด้านความปลอดภัยทางอาหารของจีนที่เกิดขึ้นก่อนหน้านี้