ร้านบะหมี่เล็ก ๆ ในจีนขายชามละ 10,000 บาท! เจ้าของอ้างฝีมือขั้นเทพ คุ้มค่าทุกบาททุกสตางค์

ร้านบะหมี่เล็ก ๆ แห่งหนึ่งในเมืองหางโจว ประเทศจีน ที่มีโต๊ะเพียงสองตัว กำลังเป็นที่ฮือฮาหลังจากตั้งราคาบะหมี่ต่อชามสูงถึง 2,188 หยวน หรือกว่า 10,000 บาท! แต่แม้จะแพงหูฉี่ขนาดนี้ เจ้าของร้านก็ยืนยันว่ามีลูกค้าสั่งเมนูนี้ไปแล้วนับสิบชาม

เจ้าของร้านแซ่หวู่ วัย 46 ปี เปิดเผยว่าเมนูบะหมี่สุดหรูนี้มีส่วนผสมของหอมหัวใหญ่ ไข่ไก่หรือไข่ปลาคาเวียร์ ปลาไหล กุ้งแดง และหอยเป๋าฮื้อขนาดเล็กในปริมาณที่จัดเต็ม นอกจากนี้ หากลูกค้าต้องการเพิ่มมะเขือเทศ ก็จะต้องจ่ายเพิ่มอีก 20 หยวน

คุณหวูอ้างว่าราคาที่สูงลิบนี้สมเหตุสมผลแล้ว เพราะฝีมือการทำอาหารของเขาเหนือกว่าร้านอื่น ๆ อย่างแน่นอน และเขาใช้เวลาถึง 15 นาทีในการทำบะหมี่แต่ละชาม โดยวัตถุดิบทั้งหมดก็เป็นของสดใหม่ที่ซื้อมาจากตลาดใกล้เคียง

เรื่องราวนี้กลายเป็นที่ถกเถียงอย่างมากบนโลกออนไลน์ โดยเฉพาะในหมู่บล็อกเกอร์ด้านอาหารที่มีการแชร์ประสบการณ์การกินบะหมี่ชามนี้ ขณะที่ชาวเน็ตทั่วไปก็มีปฏิกิริยาที่หลากหลาย บ้างก็ว่าราคาแพงยิ่งกว่าอาหารในโรงแรมหรูที่เซี่ยงไฮ้เสียอีก และถึงกับแซวว่าถ้าเจอร้านแบบนี้คงต้องเรียกตำรวจแล้ว

แต่เมื่อมีการตรวจสอบทางกฎหมายแล้ว ทนายความยืนยันว่าร้านบะหมี่แห่งนี้ไม่ได้ทำผิดกฎหมายใด ๆ เนื่องจากมีการระบุราคาและส่วนผสมไว้อย่างชัดเจน อย่างไรก็ตาม ข้อมูลจากเมนูเก่าของร้านในปี 2022 ชี้ให้เห็นว่าเมนูที่แพงที่สุดในตอนนั้นมีราคาเพียง 68 หยวน (ประมาณ 340 บาท) เท่านั้น ซึ่งแสดงให้เห็นถึงการขึ้นราคาแบบก้าวกระโดดในช่วงเวลาไม่กี่ปีที่ผ่านมา